布丁粉做蛋糕的行为，简单又美味的甜点选择

布丁粉不仅仅是制作布丁的好材料，其实用它来做蛋糕也是个超棒的选择！你有没有想过尝试用布丁粉做蛋糕呢？今天，我就来分享多少简单又美味的“布丁粉做蛋糕的行为”，让你在家里也能轻松尝到这款甜点。

经典布丁蛋糕

准备材料

想要做出经典的布丁蛋糕，我们需要准备下面内容材料：

– 布丁粉37克

– 鲜奶500毫升

– 白砂糖40克

制作步骤

开门见山说，将布丁粉和白砂糖倒入一个容器中，搅拌均匀。接着，慢慢加热500毫升的鲜奶至沸腾，接着将热奶缓缓倒入混合物中，边倒边搅拌，确保一切都融合在一起。接下来的步骤是把混合好的布丁液倒入锅中，用小火煮至稠糊状，直至它像丝绸般缓缓流动。最终，关火，接着把布丁糊倒入模具，稍微冷却后放入冰箱冷藏至少4小时，这样蛋糕就做好啦！你准备好试试看了吗？

奶冻蛋糕卷

准备材料

这款蛋糕卷需要下面内容材料：

– 牛奶一瓶

– 鸡蛋五个

– 千岛酱50克

– 低筋面粉60克

– 布丁粉35克

– 白糖50克

– 玉米油30克

制作步骤

开门见山说，将牛奶倒入烤盘中，加入布丁粉搅拌均匀。接着加入适量的白糖，继续搅拌至融化，再放入冷冻室冷冻。接下来，准备好鸡蛋、牛奶、白糖和低筋面粉，将鸡蛋打入玉米油中搅拌乳化，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。把蛋白分次加入少许白糖打发至倒弯钩形状，接着分三次加入面糊中搅拌均匀。最终，将面糊倒入烤盘，震出气泡，烘烤30分钟后，出炉后抹上千岛酱，卷成蛋糕卷即可。是不是觉得很有成就感？

简易布丁蛋糕

准备材料

如果你想要更简单的行为，可以试试这个：

– 布丁粉15克

– 清水175克

– 糖35克

– 全蛋25克

制作步骤

将所有材料加热至融化后过滤备用。接着，鲜奶加水和油，隔水融化搅拌均匀，接着倒入过筛后的粉类，分次加入蛋黄搅拌。将蛋白分次加糖打发，将一部分蛋白糊倒入面糊中切拌，最终再与剩余的蛋白糊拌匀。把混合好后的面糊倒入模具九分满，预热烤箱至160度，中下层水浴烘烤50分钟。一份香醇的布丁蛋糕就好啦，吃货们一定不想错过！

苹果布丁蛋糕

准备材料

最终，我们试试这款特别的苹果布丁蛋糕：

– 苹果3个

– 苹果汁750毫升

– 糖45克

– 布丁粉74克

– 淡奶油400克

– 奶油奶酪600克

– 糖4汤匙

制作步骤

开门见山说，把苹果切块，与白糖翻炒至软变色，接着加苹果汁和布丁粉，混合均匀后关火，接着将其倒入模具中铺平。接下来，将奶油、糖和吉利丁片混合打发后，倒入模具中，冷藏4小时以上。最终，蛋糕皮切掉后磨碎，洒在奶油层上，华丽的苹果布丁蛋糕就完成啦！

这些不同的“布丁粉做蛋糕的行为”，都让蛋糕独具风味。你最想尝试哪一种呢？快动手试试吧！