牛奶银耳红枣桂圆 牛奶银耳红枣汤的做法
牛奶红枣桂圆银耳是一款 营养丰富、口感香甜的养生饮品。它以牛奶、红枣、桂圆和银耳为主要原料,融合了四种食材的丰富营养,不仅美味可口,更具有显著的养生保健功效。
主要食材及功效
牛奶
富含优质蛋白质、钙、维生素D、维生素B群及多种矿物质(如钙、磷、钾)。
有助于维持骨骼健壮、增强免疫力、促进肌肉生长,稳定血糖水平,减少心血管疾病风险。
红枣
富含维生素C、维生素A、多种氨基酸及矿物质(如铁、钾)。
具有补血养颜、增强体力、进步免疫力、改善睡眠质量的功效。
桂圆
富含维生素、矿物质和多种氨基酸。
具有补血安神、增强免疫力的影响。
银耳
富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,尤其是银耳多糖。
具有增强免疫力、抗衰老、美容养颜的功效,还能滋阴润肺,缓解咳嗽和改善皮肤干燥。
制作技巧
准备食材
银耳提前泡发,剪碎备用。
红枣用开水烫去表面灰尘,去核备用。
桂圆干去壳备用。
枸杞适量备用。
煮制经过
银耳加水煮开,煮至出胶。
加入红枣、冰糖、桂圆,转小火煮10分钟。
加入枸杞煮2分钟。
关火,倒入牛奶拌匀出锅享用。
其他行为
可以在养生壶中倒入半壶水,加入桂圆、红枣、枸杞、玫瑰花、银耳碎、红糖,煮10分钟后加入牛奶。
将所有材料准备好,银耳泡发后与红枣、龙眼一起放进炖盅,加入牛奶,电炖锅炖煮1.5小时,最终加入枸杞。
食用建议
办公室养生下午茶:银耳搭配红枣枸杞保温杯焖30分钟,低卡高纤维,适合减肥期间的饮品。
日常饮用:每天一碗,拯救熬夜脸,喝出少女肌。
独特时节:如“寒露”节气后,寒气渐生,昼夜温差较大,饮用此饮品可滋润身体,温暖身心。
牛奶红枣桂圆银耳不仅味道鲜美,还能充分发挥其综合功效,适合各个年龄段的人群食用,尤其是需要增强免疫力、美容养颜和滋阴润肺的人群。
笔者