排骨酱蒸饭排骨怎么做？教你几种简单又美味的行为

排骨酱蒸饭排骨怎么做？相信很多人都想知道这一道经典家常菜的制作技巧。其实，这道菜不仅美味可口，而且制作经过也并不复杂。接下来，我们就来详细介绍几种不同的排骨酱蒸排骨的行为，让你轻松在家也能享受到这道美食！

一、基础版排骨酱蒸排骨

用料：排骨2斤、排骨酱2勺、姜1块、蒜6瓣、料酒2勺、淀粉2勺、生抽2勺、盐适量、糖1勺、油适量。

步骤：

1. 开门见山说，将排骨洗净后泡水，这样可以去掉一些血水。

2. 接着，把排骨、排骨酱、蒜、生抽、料酒、盐和糖放在一起，充分混合后腌制大约30分钟。

3. 腌制好后再加入淀粉和油，再次混合均匀。

4. 最终，蒸锅上汽后放入排骨和姜片，蒸30分钟就可以享用啦！

这种基础行为适合不太会做菜然而又想吃好物品的朋友们，你们觉得简单吗？

二、李锦记蚝油版排骨酱蒸排骨

用料：排骨500克、李锦记蚝油1勺、李锦记排骨酱2勺、淀粉1勺、食用油1勺、大蒜几瓣、小葱1根。

步骤：

1. 先把排骨清洗干净，接着用李锦记排骨酱、蚝油和淀粉抓均匀。

2. 在腌制经过中，加入蒜末和少许食用油，腌制约20分钟。

3. 腌制好的排骨放入蒸盘上蒸，水开放入蒸30分钟，待时刻到，撒上葱花就好啦！

这种行为更有层次感，适合想要提升家常菜质量的你。

三、简化版排骨酱蒸排骨

用料：排骨400克、排骨酱、盐、生粉等。

步骤：

1. 将排骨去血水，泡水10分钟后沥干。

2. 加入排骨酱、生粉和盐，搅拌均匀后放置10分钟入味。

3. 加点生姜，大火蒸15分钟，出锅后立马享受美味。

如此简化的行为，非常适合忙碌的上班族，你觉得在快节奏的生活中，是否能花几分钟时刻准备美食呢？

四、蒜香版排骨酱蒸排骨

用料：排骨适量、蒜头适量、排骨酱适量、酱油适量、葱花适量。

步骤：

1. 排骨洗净切块，蒜头去皮切碎，加入排骨酱和酱油一起拌均匀。

2. 加入淀粉和少量水调成酱汁，腌制30分钟入味。

3. 接着放在电饭锅中蒸40分钟，撒上葱花即可。

这个版本最适合喜欢蒜香味的小伙伴，你是不是已经流口水了？

拓展资料

关于排骨酱蒸饭排骨怎么做，现在你掌握了几种不同的行为！通过简单的调味和蒸制，你就能享受到美味的排骨。其实，做菜没有那么复杂，只要找对技巧和用心去做，家里的每餐都能变得丰富多彩。你最想尝试哪一道呢？